グリーンのソースが初夏にかけてのイメージにぴったりのペンネです。材料はアスパラガスとベーコン、玉ねぎぐらいです。 ブレンダーを使うのが面倒かもしれませんが、季...

プロヴァンスのロゼといえば、世界中で愛されている定番ロゼワインです。地中海の風と輝く南仏の太陽のイメージと淡いピンク色が、カジュアルに飲みたいワイン女子向け...

ロメスコソースとは、パプリカの甘旨と香ばしいナッツ、シェリービネガーの酸味が一体になった、スペインのとてもおいしいソースです。硬めのテクスチャーなので、ディ...

スペインのロゼですが、なかなか個性的なワインです。D.O1リベラ・デル・ドゥエロのワインで、デメテール2認証の自然派ワインです。 リベラ・デル・ドゥエロは、リオハ...