ことねキッチン– category –

フラメンカ・エッグは、いろんな野菜をトマトソースで煮込み、半熟の目玉焼きを加えるスペイン料理です。 スペイン語では、Huevos a la flamencaなので、フラメンカ・エ...

アマゾンで売っている「ポッリ パプリカ&リコッタチーズ」を使った簡単なペンネです。簡単ですが、濃厚でおいしいので作ってみてください。 ポッリ パプリカ&リ...

グリーンのソースが初夏にかけてのイメージにぴったりのペンネです。材料はアスパラガスとベーコン、玉ねぎぐらいです。 ブレンダーを使うのが面倒かもしれませんが、季...

ロメスコソースとは、パプリカの甘旨と香ばしいナッツ、シェリービネガーの酸味が一体になった、スペインのとてもおいしいソースです。硬めのテクスチャーなので、ディ...