ロゼや白に合う簡単な野菜メニューです。特にやや甘口のワインと相性がよいです。サラダでは少し物足りないときにおすすめ。 冷凍野菜を使う簡単メニューです。付け合わ...

ロゼはカジュアルに飲むスタイルが定着しているワインです。大日本ワイン界では、おじおばを中心に「ワインは重厚で複雑であるべき」という価値観に偏りがちですが、他...

たくさん買い込んでる備蓄米を使ってピラフを作ります。パキスタンっぽくスパイスを使いながら、にんじんを多めにぶっ込むウズベク風、ひよこ豆も投入する中央アジア×南...

うーん、期待してたけど、ちょっと外したなと思いました。マトゥアの白はおいしいですが、ロゼはちょっと「空気」なワインになってますね。 関西弁でいうと、なんかパッ...

私は朝食を食べない派です。あまりよくないらしいけど、空腹状態のほうが仕事が捗るので、朝食は食べません。 週末は明け方に帰ってくるので、朝食を食べる時間に起きま...

誰でも一度は見たことがあるワインだと思います。どこでも売ってるアルパカですが、いろんな品種があって、とにかく安いんですよね。 スパークリング・ロゼは、1,000円...